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宿豫区在全市特色餐饮开发活动中喜获佳绩
发布时间: 2018-07-06   访问量:0   保护视力色:

7月3日,2018年宿迁市特色餐饮开发活动在星辰国际酒店隆重开幕,来自全市70余家酒店,100余道菜肴参加展示和比赛。

宿豫区旅游局共筛选推荐5道传统特色菜和18道创新特色菜参加此次展示和比赛。经专家组评审,宿豫区推荐的霸王狮子头、金针菜粉丝、农家酥肉饼、宿迁折菜、金屋藏娇(金针菜烧鸡)5道传统菜均获得传统菜展示荣誉证书,由尚阳湖酒店制作的特色生焗桂鱼、香煎银鱼饼和高家庄生态酒店制作的九品香莲狮子头、龙马双鲜、生炒马蹄鳖5道创新菜在众多菜肴中脱颖而出,成功晋级前20强。

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